Câu hỏi:
Chào bác sĩ ! Em có sở thích ăn đậu phộng và ăn thường xuyên, bởi trong đậu phộng có rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, đậu phộng còn chứa lượng lớn axit béo không no rất tốt cho hệ tiêu hóa và làm giảm khả năng mắc một số bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, em có nghe một số người nói ăn đậu phộng nhiều không tốt có thể bị nổi mụn. Em rất lo lắng cho làn da của mình nên không biết ăn đậu phộng có bị nổi mụn không ạ? Bác sĩ tư vấn giúp em ạ! Em xin chân thành cảm ơn ạ!
( Anh Thư, 25 tuổi, Lâm Đồng)
Tư vấn : Ăn đậu phộng có bị nổi mụn không?
Bạn Anh Thư thân mến!
Đậu phộng còn được gọi là củ lạc, được trồng khá phổ biến ở Việt Nam hiện nay. Từ xa xưa, ông bà ta đã biết sử dụng đậu phộng để chế biến các món ăn ngon như chè, dầu đậu phộng, đậu phộng rang muối,… Các thành phần dinh dưỡng tự nhiên trong đậu phộng rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi ăn đậu phộng có thể gây nổi mụn và ảnh hưởng đến một số bệnh lý khác.
Tại sao ăn đậu phộng lại gây nổi mụn?
Theo Đông Y, đậu phộng có tính nóng và vị ngọt nên ăn nhiều đậu phộng sẽ xảy ra tình trạng nóng trong người và gây nổi mụn. Ngoài ra, theo những nghiên cứu hiện đại trong đậu phộng còn có chứa hợp chất Androgen – là một loại hormone có khả năng gây kích thích tuyến bã nhờn hoạt động mạnh hơn bình thường. Khi ăn quá nhiều đậu phộng lượng androgen tăng lên, đây chính là nguyên nhân gây tắc nghẽn lỗ chân lông khiến mụn hình thành nhiều hơn. Đặc biệt, đối với những người có một số bệnh lý như viêm khoang miệng, viêm nướu, lở miệng,… khi người bệnh ăn đậu phộng sẽ làm tăng tính hỏa bên trong cơ thể, bệnh nhân sẽ thấy các triệu chứng bệnh không suy giảm mà ngày càng nặng hơn. Đối với những trường hợp thường gặp các vấn đề về mụn nên hạn chế hoặc không nên ăn đậu phộng sẽ khiến tình trạng mụn viêm nhiễm và lây lan nhanh hơn.
Một số người mắc các bệnh lý sau đây là các trường hợp không nên ăn đậu phộng:
- Người bị bệnh dạ dày: Do đậu phộng có chứa lượng lớn protein và chất béo gây cảm giác khó tiêu, đầy bụng ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa của người bị bệnh dạ dày.
- Người bị bệnh cao huyết áp: Khi mắc phải bệnh cao huyết áp, người bệnh nên có chế ăn hạn chế chất béo. Trong đậu phộng có chứa chất béo cao, khi ăn đậu phộng làm lượng mỡ trong máu cao kéo theo tình trạng xơ vữa động mạch, cao huyết áp không tốt cho sức khỏe.
- Người bệnh gút: Bệnh nhân bị gút chủ yếu là do rối loạn chuyển hóa axit uric trong máu. Đậu phộng rất giàu chất béo, khi người bệnh ăn nhiều đậu phộng sẽ gây ra tình trạng làm giảm axit uric trong máu khiến bệnh ngày càng nghiêm trọng.
Một số tác dụng tốt của đậu phộng đối với sức khỏe:
Bên cạnh vấn đề đậu phộng gây những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, đậu phộng còn chứa những dưỡng chất có lợi cho người sử dụng.
- Theo các chuyên gia nghiên cứu đậu phộng có chứa một lượng lớn axit béo không no giúp đường ruột tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, chất béo này còn có tác dụng hạ thấp lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch.
- Trong đậu phộng chứa một lượng lớn vitamin E. Bản chất của vitamin này có tác dụng chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa bệnh mạch vành và ung thư. Bên cạnh đó, vitamin E có thể làm suy giảm tình trạng bệnh của các bệnh nhân mắc phải triệu chứng Alzheimer .
- Mặt khác, đậu phộng có tác dụng làm giảm căng thẳng và mệt mỏi, bởi trong đậu phộng giàu vitamin B, kẽm, khoáng chất,… giúp loại bỏ căng thẳng một cách nhanh chóng. Ngoài ra, đậu phộng còn có chứa một lượng chất khoáng giúp chuyển hóa axit béo trong cơ thể, tăng khả năng hấp thụ canxi và tuần hoàn máu.
Với những thông tin chúng tôi nêu trên, hy vọng sẽ giải đáp được thắc mắc ăn đậu phộng có gây nổi mụn không. Ngoài những tác dụng có lợi cho sức khỏe của con người, đậu phộng còn có những tác hại gây nổi mụn và ảnh hưởng đến một số bệnh lý khác. Chính vì vậy, các bạn nên ăn đậu phộng với một liều lượng nhất định hay có thể chuyển sang sử dụng một số hạt ngũ cốc khác, để tránh tình trạng nổi mụn gây biến chứng cho làn da.
Có thể bạn quan tâm:
